2012. március 20., kedd

Diétás gyümölcsrizs

Hozzávalók:
1 mandarin
1 banán
1 kivi
1 nagyobb alma
5 kisebb eper
200g joghurt (lehet natúr de a gyümölcsös az jobb)
15dkg rizs
tej
 Elkészítés:

Egy lábasba tesszük a rizst és annyi vizet engedünk rá hogy éppen ellepje. Lassú tűzön elpároljuk róla a vizet és felengedjük kb 2dl tejjel, majd megvárjuk még magába szívja a tejet. Addig adagoljuk hozzá a tejet míg meg nem puhul a rizs. (nálam kb 4 dl szokott lenni ) Ha kész félre tesszük hűlni, időnként megkevergetjük.
Közben a gyümölcsöket előkészítjük.  Ha már langyosra hűlt belekeverjük a joghurtot és a gyümölcsöket. Hűtőbe tesszük és hidegen kínáljuk.

Megjegyzés: Cukrot is tehetünk bele de szerintem így is nagyon finom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése