Hozzávalók:
25dkg liszt
25dkg túró
25dkg ráma
só
és még:
Kb: 70dkg sajt
2 tojás felverve
Kb:6 pár virsli
Elkészítés:
A tésztához a hozzávalókat összegyúrjúk, majd nejlon zacskóban 1-2 órára hűtőbe tesszük.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk és hosszú csíkokra vágjuk. A virsliket félbe vágjuk és rá tekerjük a tésztát majd megmártjuk a tojásban és megforgatjuk a reszelt sajtban.sütő papírral bélelt tepsi rakjuk és 200 fokon megsütjük, akkor jó ha a teteje megpirult.
Megjegyzés: Szilveszterre ajánlom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése