Hozzávalók:
6 dl süteményliszt
3 dl cukor
1 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál sűtőpor
2 tojás
4dl tej
1,5 dl olaj
8 evőkanál kókuszreszelék
6 evőkanál tejpor
szeletelt mandula a tetejére
Elkészítés::
A száraz hozzávalókat egy tálban összekeverjük, egy másik tálban a tejet, a tojásokat és az olajat simára keverjük kézi habverővel., a kettőt összeöntjük majd óvatosan összekeverjük szintén kézi habverővel.
Papírkapszlival bélelt muffin formában kanalazzuk megszórjuk a szeletelt mandulával. 200 fokon 20 perc alatt megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése